numero7

Grillezzünk Szabadon! - Rachel Lane

"Neház ellenállni a frissen grillezett hús, hal, sajt vagy zöldség kellemesen füstös illatának. Tavasztól őszig a kerti sütés-főzés pompás időtöltés családunkkkal vagy barátainkkal, hűvösebb napokon pedig beltéri grillsütő segítségével készíthetünk ízletes fogásokat. A könyvben több mint 60 remek recept található. Kóstoljuk meg a különféle húsokból – csirkéből, marhából, sertésből – készült fogásokat, de grillezhetünk zöldségeket, sajtokat, sőt akár gyümölcsöket is! Ízelítő a tartalomból: - Egészséges, húsmentes és könnyen elkészíthető receptek- Különleges fogások ínyenceknek: pl. steak, csirkfajitas, grillezett kagylónyársak, gránátalmás sertéssült- A gyerek kedvencei: hamburgerek, fasírok, szendvicsek, grillezett édes gyümölcsök (pl. Grillezett banánok csilis csokoládémártással és desszertek (pl. Kék áfonyás, fahéjas tortácskák) - Csatnik, mártások, mártogatók és salsák, köretek és saláták." ..

Rachel Lane SZAKÁCSKÖNYV Kossuth Kiadó Zrt.